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  • 河北创之源生物科技有限公司
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  • 大豆低聚肽厂家 大豆低聚肽价格

  • 产品规格: 25kg/袋
    所属行业: 食品 食品添加剂  
    包装说明:
    产品数量: 5000000.00 
    价格说明:   价格:¥160.00 元/千克 起
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  • 产品规格25kg/袋包装说明有效物质含量99% 产地河北 保质期24个月 销售区域全国各地 颜色白色粉末 执行质量标准国标 是否进口

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    1.中文名称: 大豆肽

    中文同义词: 大豆肽粉

    英文名称: Soy peptides powder

    2.白色至微黄色粉末,具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能

    3.大豆低聚肽分子量低,比原蛋白和同组成的氨基酸更易被消化吸收。它能够促进脂肪代谢,将运动员自身的脂肪转化并补充能量,有助于补偿运动员在剧烈训练和比赛后所导致的净氮损失,快速恢复体力

    大豆低聚肽是一种益生源,能够促进乳酸菌等益生菌如双歧杆菌的生长和繁殖。它可用于酸奶、乳酸菌、柠檬酸、谷氨酸等**酸的发酵生产

    肉制品:可作为功能添加剂用于中等水分食品,特别是肉制品中,能够改进这类食品的功能性质如持水性和质的等

    液体食品 牛奶、酸奶、果汁饮料及豆奶等。用量:0.1-5.0% 

    乙醇饮料 白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.05-0.1% 

    固体饮料 奶粉、蛋 婴幼儿配方粉等。焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%


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