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一、简介

中文名称：葡萄糖酸锰英文名称：Manganese GluconateCAS号：6485-39-8EINECS号：229-350-4分子式：C12H22MnO14分子量：445.2327

二、性状

浅粉色粉末，无臭，易溶于热水，微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种，用喷雾干燥后所得为无水物，由结晶所得的为二水物。

三、用途

葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。