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  • 河北创之源生物科技有限公司
  • 地 址:河北省 石家庄 新华区 九中街69号兴邦商务楼411室
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    供应商机
  • 单甘脂厂家

  • 产品规格: 25kg
    所属行业: 食品 食品添加剂 酸度调节剂  
    包装说明:
    产品数量: 9999.00 
    价格说明:   价格:¥12.00 元/千克 起
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  • 产品规格25kg包装说明有效物质含量50%75% 净重25kg 产地河北 保质期24个月 销售区域全国各地 起订量1kg 颜色白色粉末 用途营养强化剂 执行质量标准国标

    单甘脂,又名二羟基丙基十八烷酸酯,是由C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得化学物质,常作为食物的乳化剂和添加剂,在化妆品及膏剂中用作乳化剂,在工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂,在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂等。


    性质:
    分子结构简式:

    中文名称: 二羟基丙基十八烷酸酯
    单硬脂酸甘油酯(工业品)
    单硬脂酸甘油酯
    英文名称: 2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate
    性状:单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基团,具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇、乙醇、,丙酮和等溶液。



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