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产品规格: | 25kg/袋 |
所属行业: | 食品 食品添加剂 |
包装说明: | 袋 |
产品数量: | 5000000.00 |
价格说明: | 价格:¥60.00 元/千克 起 |
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魔芋粉生产厂家 魔芋粉价格 魔芋粉用量
魔芋粉
执行标准:GB/T18104-2000;NY/T494-2010
保质期:2年
包装规格:25KG/桶
含量规格:99
产品性状:
魔芋粉由天然魔芋加工而成。外观为黄白色粉末,由于魔芋品种不同,外观颜色会有差别,流散性好,易于与其他原料混合。可分散于热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。口感光滑,无不良气味。在碱性条件下,会出现不同程度的凝胶。
淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。魔芋粉其水溶液有很强的拖尾拉丝现象,稠度很高。对纤维物质有一定的分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖类。
天然膳食纤维补充剂;胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。魔芋粉主要用于各类食品、蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、运动健身产品、保健食品。