木糖醇生产厂家 木糖醇厂家 木糖醇价格
【产品性状】木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖。是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。【产品性质】中文别名:戊五醇EINECS号:201-788-0分子式:C5H12O5水溶性:较易溶【产品用途】木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。木糖醇低温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的0.6-0.9倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、在化工、食品、等工业中广泛应用。
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