左旋肉碱生产厂家
2022-06-12 浏览次数:118次
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一、简介
【产品名称】:左旋肉碱
【中文别名】:维生素BT; 左卡尼汀; L-肉毒碱;左旋肉碱内盐
【英文名称】:L-(-)-Carnitine;3-Hydroxy-4-(trimethylammonio) butanoate; Vitamin BT;【化学名称】:(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-**基丙铵氢氧化物内盐;β-羟基γ-**铵丁酸
【C A S 号】:541-15-1
【分 子 式】:C7H15NO3
【分 子 量】:161.20
【 纯 度 】 gt;98.0%
二、性状
白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味。吸湿性强,露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。
三、用途
营养增补剂,用于强化以大豆为基础的配方食品中 GB14880-2012 mg/kg
调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(儿童用乳粉)50~150
果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000
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